Apakah Anda seorang pemimpin yang bersemangat dalam industri perhotelan dengan hasrat untuk menciptakan acara yang tak terlupakan? Apakah Anda memiliki visi untuk mengubah setiap momen menjadi sebuah pengalaman mewah bagi para tamu? Jika ya, maka kesempatan emas menanti Anda. Saat ini, sebuah loker Jakarta yang sangat prestisius telah dibuka untuk posisi Banquet Manager di Westin Hotels & Resorts, sebuah nama yang identik dengan kemewahan, kesejahteraan, dan pelayanan bintang lima. Ini bukan sekadar pekerjaan; ini adalah panggilan bagi para profesional berbakat untuk bergabung dengan tim elite dan memimpin penyelenggaraan acara berkelas dunia di jantung ibu kota.

Westin Hotels & Resorts mencari individu yang dinamis, berorientasi pada detail, dan memiliki kemampuan kepemimpinan yang luar biasa untuk mengorkestrasi seluruh operasional perjamuan (banquet). Sebagai Banquet Manager, Anda akan menjadi detak jantung dari setiap acara yang diselenggarakan, mulai dari pertemuan korporat yang penting, pernikahan megah, hingga gala dinner eksklusif. Anda akan memastikan bahwa setiap aspek, dari perencanaan hingga eksekusi, berjalan dengan sempurna sesuai standar Westin yang tak tertandingi. Ini adalah kesempatan langka untuk membangun karir Anda di lingkungan yang mendukung pertumbuhan, inovasi, dan keunggulan.

Bergabung dengan Westin berarti menjadi bagian dari keluarga besar Marriott International, membuka pintu ke jaringan global dan peluang karir yang tak terbatas. Kami percaya bahwa kesuksesan sebuah acara terletak pada kebahagiaan dan dedikasi tim di baliknya. Oleh karena itu, kami mencari seorang pemimpin yang tidak hanya ahli dalam manajemen operasional, tetapi juga mampu menginspirasi, melatih, dan memberdayakan timnya untuk memberikan yang terbaik. Jika Anda siap mengambil tantangan ini dan meninggalkan jejak Anda di industri perhotelan mewah Jakarta, kami mengundang Anda untuk membaca lebih lanjut dan segera melamar.

Profil Singkat Perusahaan: Westin Hotels & Resorts

Westin Hotels & Resorts adalah pilar kemewahan dan kesejahteraan dalam portofolio Marriott International. Selama lebih dari satu dekade, Westin telah mendedikasikan diri untuk membantu para tamu merasa lebih baik saat mereka bepergian. Filosofi ini terwujud melalui Enam Pilar Kesejahteraan (Six Pillars of Well-being): Sleep Well, Eat Well, Move Well, Feel Well, Work Well, dan Play Well. Setiap elemen, mulai dari tempat tidur Heavenly® Bed yang ikonik hingga menu SuperFoodsRx™, dirancang untuk memastikan para tamu pulang dengan perasaan lebih baik daripada saat mereka tiba.

Sebagai sebuah perusahaan, Westin tidak hanya berfokus pada kesejahteraan tamu, tetapi juga pada kesejahteraan para karyawannya. Kami percaya bahwa tim yang bahagia dan sehat adalah kunci untuk memberikan pelayanan yang luar biasa. Budaya kerja di Westin didasarkan pada rasa hormat, kolaborasi, dan komitmen terhadap keunggulan. Kami menyediakan lingkungan di mana setiap individu didorong untuk berkembang, belajar, dan mencapai potensi penuh mereka. Visi kami adalah menjadi merek perhotelan terkemuka di dunia yang paling peduli, tidak hanya terhadap tamu, tetapi juga terhadap komunitas dan planet ini. Bergabung dengan kami berarti Anda akan menjadi bagian dari sebuah gerakan global yang bertujuan untuk meningkatkan taraf hidup melalui perjalanan dan koneksi antarmanusia.

Detail Posisi Pekerjaan: Banquet Manager

Deskripsi Pekerjaan

Sebagai seorang Banquet Manager di Westin Hotels & Resorts Jakarta, Anda akan memegang peran sentral dalam kesuksesan departemen Food & Beverage. Anda adalah seorang sutradara acara, seorang arsitek pengalaman, dan seorang pemimpin yang visioner. Posisi ini bertanggung jawab penuh atas perencanaan, pengorganisasian, dan pelaksanaan semua fungsi perjamuan untuk memastikan kepuasan tamu yang maksimal dan profitabilitas yang tinggi. Anda akan bekerja sama secara erat dengan tim Sales, Culinary, dan departemen lainnya untuk mengubah visi klien menjadi kenyataan yang spektakuler, sambil memastikan setiap detail operasional berjalan lancar dan efisien. Peran ini menuntut perpaduan antara kreativitas, ketajaman bisnis, dan kemampuan interpersonal yang unggul untuk mempertahankan reputasi Westin sebagai destinasi utama untuk acara-acara premium di Jakarta.

Tanggung Jawab Utama

Manajemen Operasional: Mengawasi dan mengelola seluruh aspek operasional acara perjamuan, termasuk pengaturan ruangan, layanan makanan dan minuman, koordinasi audio-visual, dan manajemen staf.
Kepemimpinan Tim: Merekrut, melatih, menjadwalkan, dan memotivasi tim banquet untuk memberikan standar pelayanan tertinggi secara konsisten.
Kolaborasi dengan Klien: Bertemu dengan klien untuk memahami kebutuhan dan ekspektasi mereka, memberikan rekomendasi profesional, dan memastikan semua detail acara terdokumentasi dalam Banquet Event Order (BEO).
Manajemen Keuangan: Mengelola anggaran departemen banquet, mengontrol biaya (makanan, minuman, tenaga kerja), dan secara aktif mencari peluang untuk meningkatkan pendapatan melalui upselling.
Penjaminan Kualitas: Memastikan semua acara dieksekusi sesuai dengan standar merek Westin, mulai dari kualitas makanan, presentasi, hingga kebersihan area acara.
Koordinasi Antar-departemen: Berkomunikasi secara efektif dengan Chef, tim Sales & Marketing, Front Office, dan Housekeeping untuk memastikan eksekusi acara yang mulus.
Manajemen Inventaris: Mengawasi inventaris peralatan banquet seperti linen, peralatan makan, meja, dan kursi, serta memastikan semuanya dalam kondisi baik dan siap pakai.
Penyelesaian Masalah: Menangani keluhan atau masalah yang mungkin timbul selama acara dengan cepat, profesional, dan efektif untuk memastikan kepuasan klien.
Pelaporan: Menyiapkan laporan rutin mengenai performa departemen, termasuk analisis pendapatan, biaya, dan umpan balik dari tamu.
Kepatuhan: Memastikan semua operasional banquet mematuhi peraturan kesehatan, keselamatan, dan sanitasi yang berlaku.

Kualifikasi yang Dibutuhkan

Pendidikan minimal Diploma (D3) atau Sarjana (S1) di bidang Manajemen Perhotelan, Tata Boga, atau bidang terkait lainnya.
Pengalaman kerja minimal 3-5 tahun di posisi manajemen banquet atau F&B di hotel bintang 4 atau 5.
Memiliki kemampuan kepemimpinan yang kuat, mampu menginspirasi dan mengelola tim dengan efektif.
Keterampilan komunikasi dan interpersonal yang luar biasa, baik dalam Bahasa Indonesia maupun Bahasa Inggris (lisan dan tulisan).
Berorientasi pada detail dengan kemampuan organisasi dan manajemen waktu yang sangat baik.
Memiliki pemahaman mendalam tentang standar layanan mewah dan operasional F&B.
Mampu bekerja di bawah tekanan dan fleksibel terhadap jam kerja, termasuk akhir pekan dan hari libur.
Menguasai perangkat lunak manajemen perhotelan (misalnya, Opera, Delphi) dan Microsoft Office Suite.

Kualifikasi Nilai Tambah (Opsional)

Memiliki pengalaman dalam pre-opening hotel atau renovasi outlet F&B.
Memiliki sertifikasi di bidang keamanan pangan (food safety) atau manajemen F&B.
Menguasai bahasa asing lainnya selain Bahasa Inggris.
Memiliki jaringan yang luas dengan vendor dan pemasok acara di area Jakarta.

Keuntungan & Kenapa Bergabung dengan Westin

Kami percaya pada investasi terhadap aset terbesar kami: yaitu Anda. Bergabung dengan tim Westin Hotels & Resorts Jakarta akan memberikan Anda akses ke berbagai keuntungan yang dirancang untuk mendukung kesejahteraan dan pertumbuhan karir Anda.

Gaji Kompetitif & Paket Kompensasi: Kami menawarkan paket gaji yang sangat kompetitif di industri perhotelan mewah.
Asuransi Kesehatan Komprehensif: Perlindungan kesehatan yang lengkap untuk Anda dan keluarga Anda.
Peluang Karir Global: Sebagai bagian dari Marriott International, Anda memiliki akses tak terbatas untuk pengembangan karir di lebih dari 8.000 properti di seluruh dunia.
Program Pelatihan & Pengembangan: Akses ke program pelatihan kelas dunia dari Marriott untuk mengasah keterampilan kepemimpinan dan manajerial Anda.
Diskon Karyawan: Nikmati tarif diskon khusus untuk menginap, makan, dan menikmati fasilitas spa di properti Marriott di seluruh dunia.
Lingkungan Kerja yang Inklusif: Kami merayakan keragaman dan berkomitmen untuk menciptakan lingkungan kerja yang positif, kolaboratif, dan saling mendukung.
Program Kesejahteraan: Sesuai dengan pilar merek kami, kami menyediakan program yang mendukung kesejahteraan fisik dan mental karyawan.

Cara Melamar (Call-to-Action)

Apakah Anda siap untuk memimpin tim dan menciptakan acara-acara yang tak terlupakan di salah satu hotel termewah di Jakarta? Jangan tunda lagi! Kami sangat antusias untuk meninjau kualifikasi Anda.

Untuk melamar posisi Banquet Manager ini, silakan kunjungi situs karir resmi kami di https://westin.marriott.com/ dan cari bagian "Careers" atau "Karir". Temukan lowongan untuk properti kami di Jakarta dan ikuti petunjuk untuk mengirimkan CV terbaru serta surat lamaran Anda.

Proses seleksi akan dilakukan secara berkelanjutan. Kandidat yang memenuhi kualifikasi akan segera kami hubungi. Pastikan profil Anda menonjolkan pengalaman dan pencapaian yang relevan.

Paragraf Penutup

Ini adalah kesempatan Anda untuk menjadi bagian dari sesuatu yang istimewa. Bergabunglah dengan Westin Hotels & Resorts dan jadilah bagian dari tim yang berdedikasi untuk mengubah setiap momen menjadi pengalaman yang luar biasa. Kami menantikan kehadiran Anda untuk bersama-sama mencapai puncak keunggulan dalam dunia perhotelan. Lamar sekarang!

Lokasi:

BursaKarirJakarta.web.id

Loker Jakarta Banquet Manager Westin Hotels & Resorts